Esta tarta la hice para el cumpleaños de mi hija. Me pidió que le hiciera una tarta para compartirla con sus compañeras de instituto. Y bueno, como me gustan los retos, me decidí por hacerle una tarta de fondat, rellena de buttercream con sabor a cerezas.
Hice dos bizcochos de chocolate y los partí por la mitad, aunque solo utilicé tres capas, ya que me pareció demasiado alta y no tendría suficiente fondat para cubrir. Os pongo un paso a paso.
Aquí, le puse un almíbar, para que los bizcochos estuvieran esponjosos.
Relleno de buttercream, con aroma de cerezas y colorante.
Este fue el resultado final y la caja, la compre en mi tienda online
preferida, María Lunarillos.
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